やるじゃんチーム三翠園!8月9日、は高知市民にとって、待ちに待った3年ぶりの高知市納涼花火大会が開催されました。例年より時間こそ短縮されましたが、腹にドーン、ドーンと響く花火の快音は、コロナ禍でうつむきがちだった高知市民の気持ちを大いに奮い立たせてくれました。 観覧会場は、三翠園の目の前にある高知市鏡川河畔(みどりの広場)です。わが三翠園は、...
三翠園を支える五つの柱三翠園は5部門で組成されています。宿泊営業とフロントを担う「宿泊営業部門」、地元営業とブライダルを担う「地元営業部門」、おもてなしを担う「接客部門」、調理を担う「調理部門」、総務と人事と機械施設を担う「管理部門」です。今回は各部門をご紹介しましょう。 (1)宿泊営業部門 ①宿泊営業グループ 宿泊申込の窓口となり、旅行代...
ウェルビーイング(well-being)経営いきなり老舗ホテルの社長に就任したのですから、毎日、目が回るくらい大変有り難い日々を過ごさせていただいています。 先日(入社2日目)、職員さんの7割ぐらいの人に宴会場に集まってもらい、約5分間、新人社長としての所信表明をいたしました。 そこでは、「先代の社長さんが大切にしてきたことや、三翠園が大切にしてきたことはそのま...
アイデアはすべて承認現在、高知市は、インターハイ(躍動の青い力四国総体2022)、高知市納涼花火大会、2022よさこい鳴子踊り特別演舞と大きなイベントが続き、わが三翠園もお客さまがたくさんお越しいただける大変ありがたい日々を過ごしています。 そのようななか、宿泊営業部門担当で副支配人の水野さんから「ちょっと相談があります」というLINEが...
花火大会の準備花火大会が開催される8月9日が迫ってきました。ホテルでは、いろいろな部門の人たちが力を合わせて、「ここはどうするか」「誰がここを担当するか」など、打ち合わせを続けています。コロナ感染のなかでのことなので、今までとは違う対応や段取りを考えなければいけません。 私が、非常にありがたいと思ったことは、社員さんが、誰に指示・命...
カイゼンは幹部会から社内ではたくさん会議が行われています。それらの会議に、私は、お客さま目線で出席するようにしています。すると気になることが続々出てきます。とりわけ気になったのが幹部会でした。 私が社長になるまでは、1カ月に1回程度幹部会が行われていました。1回の会議時間は2時間です。「これではスピードが遅すぎる」。1回あたりの時間を短縮...
傾聴の日々三翠園に入社して30日ほどがたちました。今回は、今、私が力を入れていることについて書いてみたいと思います。 このホテルは、どの部門をみても、スタッフの皆さんのポテンシャルは大変高く、皆さんには毎日一所懸命に仕事をしていただいています。その一方、部門間の連携については、まだまだ伸び代があると感じています。 例えば、他部門...
解決への一歩全社員さんと面談をしていくなかで、「こういうことをした方がいい」「こういう問題がある」という意見をたくさん寄せていただきました。 部門間の連携は、1丁目1番地の課題として取り組まなければいけませんが、同じくらい、社員さんから集めた課題や要望についても、取りこぼしなく解決していかなければいけません。 一方、現場の声を聞く...
就任挨拶をしました。それで大変忙しい日々を過ごしていまして、入社2日目で約 7割ぐらいの社員さんに、 宴会場に集まっていただいて、約 5分間ぐらい入社における所信表明をさせていただきました。私が伝えたのは、先代の社長が大切にしてきた、また三翠園が大切にしてきたものは大切に継承もしますが、これから新たにやっていくところは、どんどん前向きにや...
株式会社三翠園の社長に就任致しました。ふたたび、坂をのぼる 皆さんこんにちは。久々にブログを投稿します。 ホームページを開設し、「ブログスタートします!」と第一報を書いたものの続編を書けず、ホームページの自己紹介欄も「オンラインコミュニティーサロン活動も行っています~」と書きましたが、「準備中」の札を下げたままになってしまいました。どちらも、「まもなく」「...